| Kochrezept / Rezept Himbeerbowle |
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Küchentipp: Reis !
Schneeweißen Reis bekommen Sie, wenn Sie einige Tropfen Zitronensaft ins Kochwasser geben. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 400 g Himbeeren |
| 5 El. Honig |
| 2 dl Apfelsaft (1) |
| 1 1/2 l Apfelsaft (2) o. Weisswein |
| 1 1/2 l Mineralwasser, kohlensaeure- haltig |
| Zubereitung des Kochrezept Himbeerbowle: |
Rezept - Himbeerbowle
Himbeeren in eine Schuessel geben, Apfelsaft (1) mit dem Honig
glatt ruehren und ueber die Beeren giessen. 6 bis 10 Stunden
zugedeckt bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
Mit gekuehltem Apfelsaft (2) und Mineralwasser auffuellen, servieren.
Aus: Die Jahreszeiten-Kueche, Fruechte und Beeren, Unionsverlag
Zuerich
1991, ISBN 3-293-00143-2
06.12.1993
Erfasser:
Stichworte: Getraenke, P6
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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