Rezept Himbeerbowle

 
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Himbeerbowle

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Kennwort: HANDY rezept 12151
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Küchentipp: Kartoffelpuffer !
Kartoffelpuffer aus der Tüte verbessert man mit einer frisch geriebenen Kartoffel und einer Zwiebel. Das ist sehr viel müheloser und schmeckt doch „wie selbstgemacht “. Kartoffelpuffer sind leichter verdaulich, wenn dem Teig ein wenig Backpulver beigefügt wird.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
400 g Himbeeren
5 El. Honig
2 dl Apfelsaft (1)
1 1/2 l Apfelsaft (2) o. Weisswein
1 1/2 l Mineralwasser, kohlensaeure- haltig
Zubereitung des Kochrezept Himbeerbowle:

Rezept - Himbeerbowle
Himbeeren in eine Schuessel geben, Apfelsaft (1) mit dem Honig glatt ruehren und ueber die Beeren giessen. 6 bis 10 Stunden zugedeckt bei Zimmertemperatur marinieren lassen. Mit gekuehltem Apfelsaft (2) und Mineralwasser auffuellen, servieren. Aus: Die Jahreszeiten-Kueche, Fruechte und Beeren, Unionsverlag Zuerich 1991, ISBN 3-293-00143-2 06.12.1993 Erfasser: Stichworte: Getraenke, P6

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