Rezept Himbeer Johannisbeer Eis

 
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Kochrezept / Rezept Himbeer-Johannisbeer-Eis

Himbeer-Johannisbeer-Eis

Kategorie - Dessert Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 6888
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Küchentipp: Pfefferminze !
Nervenkräftigend, erfrischend, kühlend, wenn der „Kopf raucht“. Kleine Dosen regen an, hohe betäuben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g Johannisbeeren rot
100 g Himbeeren
125 g feiner Kristallzucker
1 Tl. Vanillezucker
1  Spritzer Zitronensaft
100 ml Schlagsahne ungeschlagen
100 ml frische Vollmilch
Zubereitung des Kochrezept Himbeer-Johannisbeer-Eis:

Rezept - Himbeer-Johannisbeer-Eis
Johannisbeeren und Himbeeren waschen und zusammen mit Zucker und dem Vanillezucker puerieren. Ein Spritzer Zitronensaft dazugeben. Durch ein Sieb streichen, damit die Kerne haengenbleiben und unter die Sahne und die Milch ziehen. Gut verruehren und dann in die Eismaschine einfuellen. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Himbeeren, Johannisbeeren, Eis, Dessert, Nachspeisen

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