| Kochrezept / Rezept Highland Dream |
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Küchentipp: Beschwipster Weihnachtsbraten !
Pinseln Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung ein. Er wird dann besonders knusprig. Damit die feuchten Dämpfe beim Fertigbräunen abziehen, lassen Sie die Backofentür etwas offen stehen. Klemmen Sie hierfür einen Holzkochlöffel in die Tür. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 cl Gin (trocken) |
| 2 cl Drambuie |
| 2 cl Orangensaft (frisch gepreßt) |
| 1 Sp./Schuss Angostura |
| - - Sekt |
| Zubereitung des Kochrezept Highland Dream: |
Rezept - Highland Dream
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Gin, Drambuie, Orangensaft und
Angostura hinzufügen und gut schütteln. In eine Sektschale abseihen
und mit Sekt auffüllen.
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