Rezept Herzhafte Krabbensuppe

 
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Herzhafte Krabbensuppe

Kategorie - Vorspeisen
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Küchentipp: Käse Snacks !
Leckere Käsesnacks, die auch Kindern schmecken, können Sie aus einer Scheibe Scheiblettenkäse herstellen.

Teilen Sie die Scheibe in neun gleich große Stücke und legen sie diese (wichtig) auf ein Backpapier. Diese schieben sie für einige Sekunden in die Microwelle bis der Käse blubbert.

Nehmen Sie das Backpaier mit dem Käse heraus und lassen es abkühlen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
700 g Kartoffeln
1  Bd. Suppengruen
1 l Wasser
- - Salz
- - Pfeffer
- - Muskatnuss
1/2  Bd. Petersilie
100 g Suesse Sahne
100 g Durchwachsenen Speck
200 g Krabben; (geschaelt)
Zubereitung des Kochrezept Herzhafte Krabbensuppe:

Rezept - Herzhafte Krabbensuppe
Kartoffeln schaelen, in Scheiben schneiden. Suppengruen putzen, waschen, in kleine Stuecke schneiden. Alles im Wasser zum Kochen bringen, in 20 Min. bei milder Hitze garen. Dann durch ein Sieb druecken und wuerzen. Feingehackte Petersilie und Sahne unterruehren. Angebratene Speckwuerfel mit den Krabben unter die Suppe mischen. Bei milder Hitze 5 Min. durchziehen lassen. Dazu: Geroestetes Vollkornbrot * SUEDWEST-TEXT 31.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Stichworte: Suppe, Creme, Kartoffel, Krabbe, Speck, P1

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