| Kochrezept / Rezept Herrencreme II |
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Küchentipp: Knusprige Schwarte !
Wenn Sie eine besonders knusprige Schwarte für Ihren Schweinebraten wünschen, dann streichen Sie ihn ca. zehn Minuten vor Ende der Garzeit mit Salzwasser ein. Stattdessen können Sie auch Bier nehmen. Anschließend scharf nachbraten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 ml Milch |
| 1 Pk. Vanille-Puddingpulver |
| 50 g Zucker |
| 125 ml Schlagsahne evtl. doppelte Menge |
| 50 ml Rum |
| 100 g Schokolade, zartbitter |
| Zubereitung des Kochrezept Herrencreme II: |
Rezept - Herrencreme II
Aus Milch, Puddingpulver und Zucker stellt man einen Vanillepudding
her, den man kalt schlaegt. Danach gibt man den Rum, die geschabte
Schokolade und die geschlagene Sahne hinzu.
* Quelle: Stadtwerke Hamm Gmbh Lehrkueche
bearbeitet am 08.04.95 Rainer Kemmler
2:2452/113.23 @ fidonet
** Gepostet von Rainer Kemmler
Date: Sat, 08 Apr 1995
Stichworte: Creme, Suess, P4
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