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| Kochrezept / Rezept Heringssalat #2 |
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| Rezept Hits: 10806 |
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Küchentipp: Keine grünen Kartoffeln
!
Sie Sollten immer nur ausgereift Kartoffeln essen. Sind die Kartoffeln noch grün, wurden
sie meist falsch gelagert. Kartoffeln müssen
dunkel lagern. In den grünen Kartoffeln, ebenso wie in der grünen Schale und in den Keimen ist das stark giftige Solanin enthalten. Auch wenn sie nur leicht grünlich sind, sparen Sie nicht am falschen Fleck, und werfen
die Kartoffeln in den Müll.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 320 g Heringsfleisch | | 40 g Einlegezwiebeln | | 200 g Gekochte Kartoffeln | | 120 g Aepfel | | 60 g Essiggurken | | - - Majonaise | | - - Sauerrahm | | - - Kapern | | - - Essig | | - - Salz, Senf, Pfeffer | | - - Worcestersauce | | - - Manfred |
| Zubereitung des Kochrezept Heringssalat #2: |
Rezept - Heringssalat #2
Heringsfleisch in ca. 1 cm grosse Wuerfel schneiden. Kartoffel
schaelen und mit Aepfel und Essiggurken in Wuerfel schneiden.
Einlegezwiebel fein schneiden. Aus Majonaise, Sauerrahm, Kapern,
Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Worcestersauce eine Marinade
erstellen. Alle Zutaten gut vermischen und im Kuehlschrank mind. 2-3
Stunden durchziehen lassen.
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