Rezept Heiße Schokoladensauce

 
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Heiße Schokoladensauce

Kategorie - Saucen
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Küchentipp: Olivenöl damit das Fleisch nicht austrocknet !
Bevor Sie Fleisch oder Geflügel braten, bestreichen Sie es mit Olivenöl. Es trocknet nicht so leicht aus.

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StartDatumTitel & Details
20:15:00 14.02.2012 Wildes Russland
18:30:00 19.02.2012 Wildes Skandinavien
18:15:00 22.02.2012 Koch-Kunst mit Vincent Klink
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Zartbitterschokolade
100 ml Sahne
50 g Butter
Zubereitung des Kochrezept Heiße Schokoladensauce:

Rezept - Heiße Schokoladensauce
Schokolade zerbroeckeln und mit der Sahne in einen Topf geben. Im Wasserbad oder bei kleinster Gasflamme schmelzen. Kalte Butter in Floeckchen einruehren. Heiss servieren. Beigabe zu "Birne Helene", Vanilleeis.

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