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| Kochrezept / Rezept Heiße Schokolade |
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| Rezept Hits: 8162 |
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Küchentipp: Wein richtig temperiert !
Edle Weißweine schmecken am besten, wenn sie Kellertemperatur haben. Zu kalt serviert, kann sich die feine Blume nicht entfalten. Rote Weine schmecken am besten, wenn sie Raumtemperatur haben. Aber nicht neben die Heizung stellen! |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 20:15:00 |
14.02.2012 |
 Wildes Russland |
| 18:30:00 |
19.02.2012 |
Wildes Skandinavien |
| 18:15:00 |
22.02.2012 |
Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 800 ml Milch | | 1 El. Kakaopulver, echt | | 1 El. Ahornsirup | | 4 Tl. Hefeflocken | | 50 ml Schlagsahne | | - - Zimt | | 1 Tl. Raspelschokolade |
| Zubereitung des Kochrezept Heiße Schokolade: |
Rezept - Heiße Schokolade
Die Milch unter ständigem Rühren aufkochen lassen und das Kakaopulver
damit übergießen. Gut umrühren, den Ahornsirup einrühren und die
Hefeflocken unterheben. Die Sahne steif schlagen. Die heiße Schokolade
auf große Becher verteilen, jeweils ein Sahnehäubchen daraufgeben,
mit Zimt und Raspelschokolade verzieren. Sofort servieren!
Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder"
erfaßt: Sabine Becker, 7. September 1997
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