| Kochrezept / Rezept Heidelbeer-Kefir-Drink (Alkoholfrei) |
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Küchentipp: Geflügelsuppe mit zartem Fleisch !
Wenn das Geflügel schön saftig bleiben soll, geben Sie es in das kochende Wasser, weil sich dann die Poren sofort schließen. Soll der Fleischsaft aber mehr in die Suppe ziehen, so setzen Sie das Fleisch in kaltem Wasser auf. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 125 g Heidelbeeren |
| 1 Tl. Vanillezucker |
| 2 Tl. Zucker |
| 1/4 Zitrone; abgeriebene Schale |
| 250 g Kefir 1.5 o/o Fett |
| 2 El. Geschlagene Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Heidelbeer-Kefir-Drink (Alkoholfrei): |
Rezept - Heidelbeer-Kefir-Drink (Alkoholfrei)
Die Heidelbeeren waschen und verlesen. Die Beeren mit Vanillezucker,
Zucker und Zitronenschale in den Mixer geben. Alle gut mixen, bis die
Beeren pueriert sind.
Den Kefir dazugiessen, und alles nochmal auf kleinster Stufe mixen.
Einige Eiswuerfel in hohe Glaeser geben und den Drink
daruebergiessen. Die Drinks mit Sahnehaeubchen garnieren und zusammen
mit dicken Strohhalmen servieren.
* Quelle: Gepostet: Alfred Jaeger 05.01.1995
Stichworte: Getraenke, Milch, Kefir, Heidelbeere, P2
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