Rezept Hefepfannkuchen

 
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Hefepfannkuchen

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Kennwort: HANDY rezept 30298
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Küchentipp: Versalzene Salatsoße !
Die Vinaigrette lässt sich ganz schnell retten, indem man etwas Brühe oder Weißwein verlängert und Sie tropfenweise unter ein frisches, verquirltes Ei schlägt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Mehl
1/2 Würfel Hefe
2 Eßl. Zucker
1/4 Tl. Salz
1  Ei
1/4 l Milch
1 Eßl. Margarine
Zubereitung des Kochrezept Hefepfannkuchen:

Rezept - Hefepfannkuchen
Das Mehl in die Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung machen. Danach die Hefe, den Zucker und das Salz dazugeben. Mit der Milch das Ganze zu einem glatten Teig rühren. Nun geben wir das Ei sowie etwas ausgelassene Margarine (nicht zu heiß) dazu. Den Teig gehen lassen. Zum Backen immer etwas 1 Eßl. voll Teig in die Pfanne geben und ausbacken.

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