Rezept Hefeklöße mit Sauerbraten

 
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Hefeklöße mit Sauerbraten

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Küchentipp: Zuckerarmes Rhabarberkompott !
Für Rhabarberkompott braucht man weniger Zucker, wenn man etliche Erdbeeren und eine Prise Salz mitkocht.

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Informationen zum Rezept:

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Kohlenhydrate: 0 *
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Zutaten für: 5 Portionen / Stück
Zubereitung des Kochrezept Hefeklöße mit Sauerbraten:

Rezept - Hefeklöße mit Sauerbraten
ansetzen. Sobald es aufgegangen ist, kneten und nochmals gehen lassen. Wenn das geschehen ist, Baellchen formen und im Dampfbad, also entweder auf einem Tuch oder im Sieb, 20 Minuten ziehen lassen. Wenn man den Deckel oeffnet, muss man sofort mit einer spitzen Gabel in den Kloss stechen. Dann moeglichst frisch mit Sauerbraten auf den Tisch bringen.

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