Rezept Hawaii Pfannkuchen

 
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Hawaii-Pfannkuchen

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Küchentipp: Wasserbad !
Für ein Wasserbad wird ein kleiner Topf in einen größeren, mit Wasser gefüllten Topf gestellt. Cremes oder Saucen werden, sobald das Wasser eine Temperatur zwischen 75 und 85 Grad erreicht hat, in dem offenen kleinen Topf unter ständigem Schlagen gegart.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ananas (ca. 3/4)
1  Ei
1 Glas Erdnussflips
- - Kakaopulver
- - Mehl
- - Milch
- - Puderzucker
- - Zucker
1 Dos. Zuckerrübensirup
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 24. 11. 2000
Zubereitung des Kochrezept Hawaii-Pfannkuchen:

Rezept - Hawaii-Pfannkuchen
Zubereitung: Die Erdnussflips mit dem Zuckerruebensirup, Ei, Milch, Mehl und Zucker zu einem Pfannkuchenteig verruehren und ausbacken. Auf einem Teller ausbreiten, die restlichen halbierten Ananasscheiben darueber legen und in den Ofen geben. Spaeter mit Kakaopulver und Puderzucker bestaeuben.

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