| Kochrezept / Rezept Haselnussstangen |
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Küchentipp: Aromatische Backpflaumen !
Wenn Sie Backpflaumen einlegen, dann legen Sie sie statt in Wasser in schwarzen Tee ein. Dadurch wird das Aroma viel intensiver. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Puderzucker |
| 125 g gemahlene Haselnuesse |
| 125 g gemahlene Mandeln |
| 4 Eiweiss |
| 1 Tl. Vanillezucker |
| 2 Tl. Zimt |
| 1 Tl. Nelken |
| - - gemahlene Nuesse zum Ausrollen |
| Zubereitung des Kochrezept Haselnussstangen: |
Rezept - Haselnussstangen
Eiweiss steif schlagen. Puder- und Vanillezucker dazugeben und 5 min.
weiterruehren. 1 Tasse fuer die Glasur wegtun. Mit den Nuessen und Mandeln
mischen.
Den Teig auf Puderzucker und gemahlenen Nuessen 1/2 cm dick ausrollen.
In Stangen schneiden. Glasieren und trocknen lassen.
Bei maessiger Hitze 10 - 20 min backen.
Elektro 140GradC
Gas knapp 2
** From: thomas_engelmeier%m4@zermaus.zer.sub.org
Date: Tue, 02 Nov 1993 04:11:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Zer, Gebaeck, Weihnachten, Backen
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