| Kochrezept / Rezept Hamburger Heringssalat |
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| Rezept Hits: 22158 |
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Küchentipp: Pfefferminze !
Nervenkräftigend, erfrischend, kühlend, wenn der „Kopf
raucht“. Kleine Dosen regen an, hohe betäuben.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
31.05.2012 |
 Frankreich: Der Siegeszug der Hamburger |
| 14:40:00 |
02.06.2012 |
Frankreich: Der Siegeszug der Hamburger |
| 06:00:00 |
03.06.2012 |
Frankreich: Der Siegeszug der Hamburger |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Matjesfilets |
| 125 g Kalbfleischbraten (Aufschnitt oder R |
| 125 g gekochter Schinken 2 Gewürzgurken |
| 1/2 Glas Rote Bete (etwa 150 g) |
| 1 Zwiebel 2 Äpfel |
| 3 hartgekochte Eier |
| 1 Rolle Kapern |
| 125 g Mayonnaise |
| 1 Glas Mager-Joghurt 2 El. Tomatenketchup |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Hamburger Heringssalat: |
Rezept - Hamburger Heringssalat
Matjesfilets nach Bedarf wässern, trockentupfen und in große Würfel
schneiden. Fleisch, Gewürzgurke, Rote Bete, Zwiebeln, Äpfel und
Eier fein würfeln, Kapern grob hacken. Mayonnaise, Joghurt und
Tomatenketchup verrühren, mit den Gewürzen abschmecken und mit
den Salatzutaten vermengen. Gut gekühlt servieren.
Beigaben: Brot und Bier
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
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