Rezept Halva

 
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Halva

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Kennwort: HANDY rezept 8935
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Küchentipp: Kaki !
Kaki-Frucht , gegen Nieren und Leberleiden

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5  Eiweiss
300 g Puderzucker
100 g kandierte Fruechte
150 g Honig
150 g Mandeln
2 gross. Oblaten
Zubereitung des Kochrezept Halva:

Rezept - Halva
Eiweiss zu Schnee schlagen, Zucker dazugeben und weiterschlagen, bis der Zucker aufgeloest ist. Sodann den duennfluessigen Honig hineingeben und den Topf im Wasserbad 25 Minuten lang unter staendigem Ruehren kochen. Die grobgehackten Mandeln und feingehackten kandierten Fruechte dazugeben. Diese Creme auf eine Oblate aufstreichen, mit der zweiten Oblate zudecken, etwas zusammendruecken und erkalten lassen. Die Havla in laengliche Wuerfel schneiden. ** From: Karin_Brandhofer@p4.f26.n313.z2.schiele-ct.de Date: Fri, 15 Apr 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Fido, Tuerkisch, Gebaeck

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