Rezept Hallimasch

 
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Hallimasch

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Küchentipp: Gegrillter Fisch !
Beim Grillen muss der Fisch weniger gesalzen werden, da die eigenen Mineralsalze nicht, wie beim Braten oder Kochen, herausgeschwemmt werden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Hallimasch
- - (Diese Pilze sind in rohem Zustand giftig!)
2  Zwiebeln
1 Bd. Petersilie
2 El. Margarine zum Braten
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Hallimasch:

Rezept - Hallimasch
Die Pilze putzen und waschen, evtl. einmal durchschneiden. In einer gusseisernen Pfanne mit Margarine und den gewuerfelten Zwiebeln duensten. Wuerzen und mit der gehackten Petersilie bestreuen. Nochmal: Hallimasch sind in rohem Zustand giftig! Stichworte: Saarland, Pilz, Hallimasch

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