| Kochrezept / Rezept Halligfrühstück |
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Küchentipp: Köstliche Omelettes !
Omelettes werden zarter, wenn der Teig mit Wasser, oder noch besser mit Selterswasser, statt mit Milch angerührt wird. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 klein. Zwiebel |
| 300 g Krabben |
| 2 El. Mayonnaise |
| 150 g Joghurt |
| 1 El. Zitronensaft |
| - - Zucker |
| - - Salz |
| - - Curry |
| 1/2 Bd. Dill |
| 1/2 Bd. Petersilie |
| 4 hartgekochte Eier |
| 1 Kästchen Kresse |
| Zubereitung des Kochrezept Halligfrühstück: |
Rezept - Halligfrühstück
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und mit der Hälfte der
Krabben, Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und Gewürzen verrühren.
Kräuter hacken, dazugeben und abschmecken.
Auf eine tiefe Platte geben Eier in Viertel schneiden und um den
Krabbensalat anrichten. Restliche Krabben und Kresse über das Gericht
streuen.
Dazu Vollkornbrot und Butter reichen.
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