Rezept Haferflocken Kirsch Auflauf

 
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Haferflocken Kirsch Auflauf

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Kennwort: HANDY rezept 12091
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Küchentipp: Marinieren !
Fleisch in Essig, Zitronensaft und Wein mit Gewürzen (z.b. Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren) einige Stunden einlegen. Macht das Fleisch schön zart.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
40 g Butter
200 g Haferflocken
1  Spur ;Salz
500 g Schattenmorellen; aus d. Glas
- - Butter; zum Einfetten
2  Eier
1/4 l Milch
40 g Zucker
Zubereitung des Kochrezept Haferflocken Kirsch Auflauf:

Rezept - Haferflocken Kirsch Auflauf
Butter in einem Topf erhitzen. Haferflocken und eine Prise Salz reinstreuen. Unter Ruehren etwa 15 Minuten leicht roesten. Beiseite stellen. Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. (Saft auffangen) Feuerfeste Form mit Butter einfetten. Die Haelfte der Haferflocken reingeben. Darauf kommen die Kirschen, dann die restlichen Haferflocken. Eier mit Milch in einem Topf verquirlen. Druebergiessen. Mit Zucker bestreuen. Form in den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene stellen. Backzeit: 45 Minuten Elektroherd: 180 Grad Gasherd: Stufe 3 Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. Wann reichen: Als Dessert. Dazu den aufgefangenen Kirschsaft reichen. Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 50 Minuten * Menue 4/111 ** Gepostet von Gerd Graf Date: Mon, 16 Jan 1995 Stichworte: Auflauf, Obst, P4

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