| Kochrezept / Rezept Haferflocken Bratlinge |
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Küchentipp: Quendeltee !
Gegen Akne , Arthitis, niedrigen Blutdruck, Müdigkeit Ekzeme, Durchblutungsstörungen |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 3/4 l Fleischbruehe; heiss |
| 200 g Haferflocken |
| - - Salz |
| - - Pfeffer, weiss |
| 1 Bd. Petersilie |
| 1 Bd. Schnittlauch |
| 1 Zwiebel |
| 150 g Champignons, Dose |
| 1 El. Mehl |
| 40 g Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Haferflocken Bratlinge: |
Rezept - Haferflocken Bratlinge
Fleischbruehe in einem Topf aufkochen lassen. Haferflocken reingeben.
In etwa 15 Minuten zu einen dicken Brei einkochen lassen. Hin und
wieder umruehren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Petersilie und
Schnittlauch waschen. Trockentupfen. Zwiebel schaelen. Champignons
abtropfen lassen. Alles fein hacken und mit dem Mehl in den
Haferflockenbrei ruehren. Abkuehlen lassen. Mit angefeuchteten Haenden
frikadellengrosse, flache (6 cm Durchmesser) Bratlinge formen.
Butter in einer Pfanne erhitzen. Bratlinge darin auf jeder Seite
goldbraun braten.
Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 40 Minuten ohne Abkuehlzeit
* Menue 4/111
** Gepostet von Gerd Graf
Date: Sun, 22 Jan 1995
Stichworte: Beilagen, Vegetarisch, P4
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