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| Kochrezept / Rezept Haehnchenkeulen aus dem Ofen |
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Küchentipp: Keine Angst vor dem Silvesterkater !
Ein Rezept von Franz Josef Strauß: Eine kleine Dosis Rizinusöl vor der Feier und zwischendurch jede Stunde eine Scheibe Speck. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 1 1/2 kg Kartoffeln | | - - Salzwasser | | 3 El. Olivenoel | | 3 Knoblauchzehen | | 1 1/2 Tl. Paprikapulver | | - - Salz | | - - Pfeffer | | 1 Tl. Zitronensaft | | 1 El. Honig | | 3 El. Olivenoel | | 8 Haehnchenkeulen |
| Zubereitung des Kochrezept Haehnchenkeulen aus dem Ofen: |
Rezept - Haehnchenkeulen aus dem Ofen
Kartoffeln waschen, abbuersten, in Salzwasser garen, dann laengs
halbieren.
Knoblauchzehen durchpressen, mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer,
Zitronensaft, Honig, und Olivenoel verruehren. Die Haehnchenkeulen auf
einen Rost legen, mit der Marinade bepinseln, Kartoffeln auf eine
Saftpfanne legen, im vorgeheizten Ofen bei 220 GradC 30 Min., weitere 15
Min. bei 180 GradC backen.
* Pro Portion ca. 386 kcal/1618 kJ *
* Quelle: ARD/ZDF - 17.06.94
** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)
vom 17.06.1994
Stichworte: Gefluegel, Hell, Huhn, P8
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