Rezept Hähnchen süß sauer

 
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Kochrezept / Rezept Hähnchen süß-sauer

Hähnchen süß-sauer

Kategorie - Geflügelgerichte
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Küchentipp: Aufgerissene Klöße !
Sie können gerettet werden, indem man die Klöße auf Küchenpapier legt und das Kochwasser mit Hilfe des Papiers vorsichtig herausdrückt. So werden die Klöße wieder schön trocken.

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StartDatumTitel & Details
17:30:00 25.02.2012 Tim Mälzer kocht!
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Hähnchenfilets (400 g)
5 El. Soja-Sauce
1 klein. Dose Ananas (400 g)
1  Zwiebel
1  Stange Lauch
1  Knoblauchzehe
200 g kleine Tomaten
1 Tl. Speisestärke
1 El. gehackte Erdnüsse
Zubereitung des Kochrezept Hähnchen süß-sauer:

Rezept - Hähnchen süß-sauer
Hähnchenfilets in Würfel schneiden, in 3 El Soja-Sauce und 2 El Ananasflüssigkeit 1 Stunde marinieren. Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten häuten und achteln, Knoblauch schälen und durch die Presse drücken, Ananas abtropfen lassen. Außer den Ananasstücken alles in eine mikrowellenfeste Form geben (incl. Marinierflüssigkeit). Bei 600 Watt abgedeckt 6 Minuten garen. Ananas zugeben und einmal umrühren, weitere 6 Minuten garen. 2 El Soja-Sauce mit der Stärke verrühren, dazugeben, noch 2 Minuten fertiggaren (wem die Soße zu wenig ist, noch etwas Ananasflüssigkeit zufügen). Mit Salz, Pfeffer und evtl. Zucker abschmecken und mit Reis servieren

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