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| Kochrezept / Rezept Haehnchen mit Sprossen-Paprika-Gemuese |
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| Rezept Hits: 2331 |
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Küchentipp: Nuß !
Gut bei angespannten Nerven , halten geistig jung |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 750 g Haehnchenbrustfilet | | 2 gruene Paprikaschoten | | 250 g Sojasprossen | | 3 El. Oel | | - - Salz | | - - Pfeffer | | 100 g Cashewkerne | | 4 El. Tomatenketchup | | 2 El. Tomatenmark | | 1 El. Sambal-Oelek | | - - Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Haehnchen mit Sprossen-Paprika-Gemuese: |
Rezept - Haehnchen mit Sprossen-Paprika-Gemuese
Fleisch in Stuecke schneiden. Paprika putzen, waschen und
kleinschneiden. Sprossen waschen, abtropfen lassen. Oel erhitzen,
Fleisch unter Wenden ca. 6 Minuten braten. Paprika, Sprossen zufuegen;
weitere 3 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Cashewkerne mit etwas Fett in einer Pfanne goldgelb roesten und auf die
Fleischpfanne geben. Tomatenketchup, -mark und Sambal-Oelek verruehren.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. In die Fleischpfanne geben
und umruehren.
Dazu passt dann Reis.
Pro Portion etwa 2180 Joule/520 Kalorien.
* Source: TV Hoeren und Sehen
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994
Stichworte: Asien, Haehnchen, Gefluegelgerichte, P4, News
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