| Kochrezept / Rezept Haehnchen-Burger |
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Küchentipp: Kühlschrankgitter für Kuchen !
Sie haben vielleicht sehr viele Kuchen, Brote oder Plätzchen gebacken und wissen nicht, wohin mit ihnen zum Abkühlen? Nehmen Sie ein oder mehrere Borde aus dem Kühlschrank heraus, und Sie haben die besten Kuchengitter zur Verfügung. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 400 g Haehnchenbrustfilet |
| 1 Altes Broetchen |
| 1 Ei |
| 1 Zwiebel |
| 1 Knoblauchzehe |
| 1 Tl. Senf |
| 1 Tl. Majoran |
| 1 Tl. Gehackten Schnittlauch |
| 1 Tl. Salz |
| 1 Tl. Pfeffer |
| 1 Tl. Paprikapulver |
| 1 El. Semmelbroesel |
| - - Butter zum Braten |
| 4 Broetchen od. Hamburgerbr. |
| - - Salatblaetter |
| - - Gurken, Tomatenscheiben |
| - - Remouladensauce |
| Zubereitung des Kochrezept Haehnchen-Burger: |
Rezept - Haehnchen-Burger
Haehnchenfleisch zweimal durch den Wolf drehen. Eingeweichtes
Broetchen, Ei, Gewuerze und Semmelbroesel untermischen. Burger
formen, im erhitzten Fett von beiden Seiten braten. In den
halbierten Broetchen zusammen mit dem Gemuese und der
Remouladensauce anrichten.
10.02.1994
Erfasser:
Stichworte: Gefluegel, P4
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