Rezept Hacksteak

 
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Kochrezept / Rezept Hacksteak

Hacksteak

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Kennwort: HANDY rezept 10194
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Küchentipp: Wacholder !
Stärkend, beruhigend, tonisierend; z.B. bei nervösen Störungen. Passt gut zu Rosmarin und Zypresse.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
750 g Rinderhackfleisch
2 El. Petersilie; feingehackt
2  mittl. Zwiebeln, gewuerfelt
3  Eier
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
50 g Semmelbroesel; muss nicht sein
Zubereitung des Kochrezept Hacksteak:

Rezept - Hacksteak
Die ganzen Zutaten gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen und dann flache Steak formen. Entweder auf den Grill ohne Fett oder in der Pfanne mit reichlich Fett ( Butter schmeckt am besten ) anbraten. ** Erfasst und gepostet von Walter H. Waelde (2:2480/701.14) vom 21.06.1994 Stichworte: Grillen, Fleisch, Rind, P1

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