Rezept Hackfleischsoße mit Erbsen

 
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Hackfleischsoße mit Erbsen

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Küchentipp: Natron – doppelt genutzt !
Den Inhalt eines 50g Beutels Natron streut man auf eine Untertasse und stellt diese in den Kühlschrank. Schlechte Gerüche werden damit vertrieben. Nach einiger Zeit auswechseln. Das gebrauchte Natron schütten Sie in den Abfluss, auch dort werden die schlechten Gerüche unterbunden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g Zwiebeln
1  Knoblauchzehe
1 Bd. glatte Petersilie
2 El. Olivenöl
100 g Champignons
150 g Rinderhackfleisch
1 Dos. geschälte Tomaten
- - (Abtropfgewicht etwa 240 g)
100 g TK-Erbsen
- - Salz
- - Pfeffer
- - Zucker
- - Thymian
Zubereitung des Kochrezept Hackfleischsoße mit Erbsen:

Rezept - Hackfleischsoße mit Erbsen
Zwiebeln und Knoblauchzehe in Würfel schneiden, Petersilie hacken. Öl erhitzen und alles darin andünsten. Pilze in Scheiben schneiden, mit Hackfleisch zu den Zwiebeln geben und einige Minuten bräunen. Zerkleinerte Tomaten mit Saft, Erbsen, Salz, Pfeffer, Zucker und Thymian dazugeben, 2 bis 3 Minuten fortkochen und abschmecken.

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