Rezept Hackfleischpfanne mit Gemüse Gemüsegerichte

Kochrezept / Rezept Hackfleischpfanne mit Gemüse

Hackfleischpfanne mit Gemüse
Kategorie - Gemüsegerichte Rezept als PDF laden! Druckversion

In mein Kochbuch eintragen

Rezept bewerten

Rezept weiterempfehlen

Kommentar erstellen/anzeigen

Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 1126
senden an: 84141

Anleitung zum empfangen!


Rezept Hits: 3538	Bewertung:
Kommentare: 0	Versendet: 0

Küchentipp: Sauce hollandaise gerinnt !
Das passiert, wenn sie zu heiß wird, oder die Butter zu schnell untergerührt wurde. Schlagen Sie ein Eigelb mit 2 EL kaltem Wasser auf einem heißen Wasserbad auf, und rühren Sie die geronnene Soße vorsichtig darunter.

Anzeigen / Werbung

Kochsendungen zum Rezept oder Thema

Start

Datum

Titel & Details

02:35:00

14.02.2012

Polettos Kochschule

19:00:00

14.02.2012

Das perfekte Dinner im Schlafrock

04:30:00

15.02.2012

Wissenshunger

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 1 Portionen / Stück

500 g Rinderhack

1 Stauden-Sellerie

1 Glas saure Sahne

250 g Zwiebeln

2 El. Öl

1/8 Liter Brühe (Instant)

1 Dos. (70 g) Tomatenmark

1 Bd. Petersilie

1 El. Edelsüß-Paprika

- - Salz

- - frischgemahlener Pfeffer

Zubereitung des Kochrezept Hackfleischpfanne mit Gemüse:

Rezept - Hackfleischpfanne mit Gemüse

Rinderhack in heißem Öl krümelig braun anbraten. Mit Paprika, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebelringe und Staudenselleriescheiben im Bratenfett andünsten. Tomatenmark, saure Sahne, Brühe und Rinderhack zufügen und einmal aufkochen. Petersilienblättchen unterrühren und das Gericht mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig abschmecken. Man serviert es am besten mit Reis.

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken

	Gemüsekultur quer durch den Garten und die Jahrhunderte Wer kennt den Guten Heinrich? Die Schinkenwurzel und das Burzelkraut? Topinambur und Pastinake? Rätselraten im Gemüsegarten ist angesagt.
	Thema 4540 mal gelesen \| 27.02.2007 \| weiter lesen
	Fondue - mit Fleisch oder Käse Fondue gemütlich schlemmen An langen Winterabenden wird Gemütlichkeit groß geschrieben. Deshalb stehen Essen mit Zelebrierungscharakter hoch im Kurs – nicht schnell soll es gehen, sondern möglichst lange dauern.
	Thema 36033 mal gelesen \| 20.11.2007 \| weiter lesen
	Johannisbeeren - die Johannisbeere senkt den Cholesterinspiegel Die Johannisbeere ist eine Verwandte der Stachelbeere. Kein Wunder, mag da manch eine Naschkatze sagen. Die schmecken ja beide schrecklich sauer.
	Thema 19721 mal gelesen \| 24.07.2007 \| weiter lesen