Rezept Hackfleisch Gemuese Pfanne mit Nudeln

 
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Hackfleisch-Gemuese-Pfanne mit Nudeln

Kategorie - Eintoepfe, Auflaeufe
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06:40:00 03.06.2012 Kochen mit Martina und Moritz
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
400 g Bandnudeln, gruen
1  rote Paprikaschote
1  gruene Paprikaschote
1  gelbe Paprikaschote
1  Zucchini
2  Zwiebeln
2 El. Margarine
500 g Hackfleisch, gemischt
- - Paprikapulver, edelsuess
- - Salz
- - Cayennepfeffer!!
200 g Schlagsahne
2 El. Creme fraiche
1 Tas. Bommerlunder
- - Zucker
Zubereitung des Kochrezept Hackfleisch-Gemuese-Pfanne mit Nudeln:

Rezept - Hackfleisch-Gemuese-Pfanne mit Nudeln
Die Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser ca. 10 min. garen. Inzwischen Paprikaschoten putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schaelen und fein wuerfeln. Fett in der Pfanne erhitzen und das Gemuese darin anduensten. Hackfleisch zufuegen und kruemelig anbraten. Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver wuerzen. Sahne, Creme fraiche und Bommerlunder zufuegen und unter Ruehren etwas! kochen lassen. Alles mit Zucker und Gewuerzen abschmecken. Zu den Nudeln servieren. Dazu dann ein frisches Pils, das dann jeder will! ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 23 Apr 1994 Stichworte: Nudelgerichte, Hackfleisch, Fleischgerichte, P4, News

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