| Kochrezept / Rezept Hackfleisch-Gemuese-Pfanne mit Nudeln |
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| Rezept Hits: 3878 |
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Küchentipp: Fett spritzt beim Braten !
Autsch, das kann wehtun: Heißes Öl zischt beim Braten heftig aus der Pfanne. Das hilft: Streuen Sie eine Prise Salz ins Fett. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 400 g Bandnudeln, gruen |
| 1 Rote Paprikaschote |
| 1 Gruene Paprikaschote |
| 1 Gelbe Paprikaschote |
| 1 Zucchini |
| 2 Zwiebeln |
| 2 El. Margarine |
| 500 g Hackfleisch, gemischt Paprikapulver, edelsuess Salz |
| - - Cayennepfeffer |
| 200 g Schlagsahne |
| 2 El. Creme fraiche |
| 1 Tas. Bommerlunder Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Hackfleisch-Gemuese-Pfanne mit Nudeln: |
Rezept - Hackfleisch-Gemuese-Pfanne mit Nudeln
Die Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser ca. 10 min. garen.
Inzwischen Paprikaschoten putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Zwiebeln schaelen und fein wuerfeln. Fett in der Pfanne erhitzen und
das Gemuese darin anduensten. Hackfleisch zufuegen und kruemelig
anbraten. Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver wuerzen.
Sahne, Creme fraiche und Bommerlunder zufuegen und unter Ruehren
etwas! kochen lassen.
Alles mit Zucker und Gewuerzen abschmecken. Zu den Nudeln servieren.
Dazu dann ein frisches Pils, das dann jeder will!
Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 23.04.94
Erfasser:
Stichworte: Eintopf, Fleisch, Hackfleisch, Gemuese, Teigware,
P4
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