|
|
| Kochrezept / Rezept Hackbraten |
|
| Rezept Hits: 5748 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Sauce hollandaise gerinnt !
Das passiert, wenn sie zu heiß wird, oder die Butter zu schnell untergerührt wurde. Schlagen Sie ein Eigelb mit 2 EL kaltem Wasser auf einem heißen Wasserbad auf, und rühren Sie die geronnene Soße vorsichtig darunter. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 750 g Rinderhack | | 200 g Schafskaese | | 200 g Weissbrot | | 1 Glas Spinat (300 g) (Blattspinat) | | 1 Lauchzwiebel | | 1 rote Paprika | | 1 gelbe Paprika | | 2 Eier | | 1 El. Senf | | 1 Zwiebel | | - - Kraeutersalz | | - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Hackbraten: |
Rezept - Hackbraten
Fuer 4 Personen - ca. 800 kcal. pro Portion
Eier, Gewuerze, Senf, geriebene Zwiebel, eingeweichtes Brot und Hack
vermischen. Spinat, Lauchzwiebelringe und Kaese darauf verteilen.
Wuerzen.
In Alufolie aufgerollt (die Fuellung ist natuerlich in der Mitte)
in einer Kasserolle bei 200 Grad C 45 Minuten backen.
Gewuerfelte Paprika nach ca. 25 - 30 Minuten dazu geben.
Beilage: Brot
** From: Christa@horga.ruhr.de (Christa Keil)
Newsgroups: de.rec.mampf
Date: 19 Jul 92 15:43:49 GMT
Stichworte: Hackbraten, Hackfleisch, Rindfleisch, Fleischgerichte,
News
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|
|
|
|