| Kochrezept / Rezept Gyros-Pizza mit Gemuese und Tsatsiki |
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Küchentipp: verstopfte Pfefferlöscher !
Ein paar Pfefferkörner im Pfefferstreuer verhindern das Verstopfen der Löcher und geben dem gemahlenen Pfeffer außerdem mehr Aroma. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Glas Pizza-Teig |
| 400 g Broccoli |
| 2 Gelbe Paprika |
| 4 Rote Zwiebeln |
| 5 El. Oel |
| 1 kg Eingelegtes Fleisch |
| - - "Gyros Art" (fertig) |
| 120 g Sherry-Paprika (1 Glas) |
| 4 Knoblauchzehen |
| 1 Salatagurke |
| 500 g Sahnequark |
| - - Salz, Pfeffer, Zitronensaft |
| Zubereitung des Kochrezept Gyros-Pizza mit Gemuese und Tsatsiki: |
Rezept - Gyros-Pizza mit Gemuese und Tsatsiki
Pizza-Teig zubereiten. Broccoli in Roeschen teilen, in kochendem
Wasser 3 Minuten vorgaren. Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden.
4 EL Oel erhitzen und Gyros darin anbraten. Das Gemuese untermischen.
Blech mit Rest-Oel einfetten, den Pizza-Teig darauf ausrollen.
Mit Fleisch-Gemuese-Mischung belegen, im Ofen bei 180 Grad 20-25
Minuten backen. Sherry-Paprika nach 15 Minuten auf der Pizza
anrichten. Knoblauch durchpressen und Gurke raspeln. Beides mit Quark
verruehren, wuerzen und zur Pizza reichen.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Kalorien pro Portion: 890 Kalorien / 3.726 Joule
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