| Kochrezept / Rezept GUTBUERGERLICHER BIERTEIG |
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Küchentipp: Hefeteig vor Zug schützen !
Stellen Sie den Hefeteig immer zugedeckt an einen warmen Ort, damit er gehen kann. So kann die Wärme unter dem Tuch gut gespeichert werden, und der Teig ist gleichzeitig vor Luftzug geschützt.
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 2 El. Oel |
| 1/4 l Helles Bier |
| - - Salz |
| - - Micha Eppendorf QUELLE: Das grosse Lexikon vom Bier |
| - - VMA - Verlag |
| Zubereitung des Kochrezept GUTBUERGERLICHER BIERTEIG: |
Rezept - GUTBUERGERLICHER BIERTEIG
Sie verruehren Mehl, Oel und Bier ganz glatt, schmecken mit Salz ab und
lassen den Teig etwas quellen.
Ausbacktemperatur: 175 Grad C
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