| Kochrezept / Rezept Gurkensuppe |
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Küchentipp: Cranberries !
sind verwandt mit Preiselbeeren und Moosbeeren und passen mit ihrem säuerlich-herben Geschmack besonders gut zu Geflügel. Es gibt sie auch als TK-Ware. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Schlangengurken |
| 600 gr. Hackfleisch |
| 600 gr. Kraeuter-Schmelzkaese |
| 1/2 Teeloeffel Dill |
| 1 l Huehnerbruehe |
| - - Tabasco |
| Zubereitung des Kochrezept Gurkensuppe: |
Rezept - Gurkensuppe
Gurken schaelen, entkernen und wuerfeln. Gurken mit Hackfleisch leicht
anduensten. Gurken, Hackfleisch in die Huehnerbruehe geben und leicht ziehen
lassen. Kraeuterkaese, Dill, Tabasco (1 Spritz.) zugeben. Sachte umruehren.
Suppe in Suppentassen geben und mit einem Blub Sahne servieren. Dazu
Baguette.
** From: jodel%showy@pg2.zer.sub.org
Date: Sat, 06 Feb 1993 07:43:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
***Nachricht vom 06.02.93 weitergeleitet
Ursprung : /Pegasus/Kochbuch
Ersteller: JODEL@SHOWY
Stichworte: ZER, Suppen, Gurken
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