Küchentipp: Schokoladenraspel !
Häufig hat man keine Schokoladesplitter im Haus, wenn man sie gerade braucht. Nehmen Sie einen Riegel Schokolade und Ihren Kartoffelschäler und raspeln Sie die Schokolade klein.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 Tas. weisse Sauce 10 Essigguerkchen
1 El. Essig Salz Pfeffer Zucker
- - Das goldene Buch der Kochkunst gepostet:v. Renate Schnapka
Zubereitung des Kochrezept Gurkensauce:
Rezept - Gurkensauce
Die Buttersauce bereiten (aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze
machen). Den Essig und die Gewuerze beigeben und die Sauce gut durchkochen
lassen. Die in Scheiben geschnittenen Gurken und nach Belieben etwas Rahm
zugeben.
Beigabe zu gekochtem Fleisch.
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