Rezept Gurkensandwich mit Zitronenbutter

 
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Kochrezept / Rezept Gurkensandwich mit Zitronenbutter

Gurkensandwich mit Zitronenbutter

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Küchentipp: Altbackener Kuchen wieder frisch !
Drehen Sie altbackenen Kuchen einfach um und stechen einige Löcher mit einer langen Stricknadel hinein. Mehrere gefrorene Fruchtsaftstückchen oben drauf gelegt, und der Kuchen wird durch das langsame Schmelzen vollständig von der Flüssigkeit durchzogen. Er schmeckt wieder fruchtig und weich. Dann wieder umdrehen und servieren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
6 El. ungesalzene weiche Butter
1  Zitrone; abgeriebene Schale
1 El. Zitronensaft
12 Scheib. Weiß- oder Vollkornbrot; dünn geschnitten
1  Salatgurke; geschält, dünne Scheiben
- - Zucker
- - schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung des Kochrezept Gurkensandwich mit Zitronenbutter:

Rezept - Gurkensandwich mit Zitronenbutter
In einer kleinen Schüssel die Butter mit der abgeriebenen Zitronenschale und dem Zitronensaft verrühren. Jede Brotscheibe dünn mit der Butter bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit einer dünnen Lage Gurkenscheiben belegen. Leicht mit Zucker und Pfeffer bestreuen. Die anderen gebutterten Brotscheiben darauflegen. Kanten abschneiden und jedes Sandwich in 4 Dreiecke schneiden.

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