Rezept Gurkensalat mit Schafkäse

 
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Gurkensalat mit Schafkäse

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Kennwort: HANDY rezept 4974
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Küchentipp: gefrorener Buchhalter !
Beschriften und datieren Sie das Eingefrorene, denn „ewig“ soll es ja nicht in der Gefriertruhe bleiben; außerdem kann man nach einer Weile kaum noch Rosenkohl von grünen Stachelbeeren unterscheiden, wenn es nicht darauf vermerkt ist.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 3 Portionen / Stück
1/2  Salatgurke
50 g Spinat
1  Joghurt
1  Knoblauchzehe
- - Salz
- - Pfeffer
2 El. Öl
10  Oliven, schwarze
100 g Schafkäse
Zubereitung des Kochrezept Gurkensalat mit Schafkäse:

Rezept - Gurkensalat mit Schafkäse
Gurke waschen, mit dem Schnitzelwerk in duenne Scheiben schneiden. Spinat putzen und waschen. Spinat und Gurkenscheiben in eine Schuessel geben. Aus Joghurt, durchgepresstem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Oel eine Sosse zubereiten, ueber den Salat giessen. Oliven und zerbroeckelten Schafkaese darueberstreuen.

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