Rezept Gurkencocktail

 
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Gurkencocktail

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Kennwort: HANDY rezept 10188
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Küchentipp: Beize für das Fleisch !
Bauchfleisch, Schulter und jedes Fleisch, welches nicht von Haus aus zart ist, sollten Sie über Nacht in eine Beize aus Buttermilch, Sauermilch oder Rotwein legen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 1/2 dl Milch
2 El. Joghurt nature
1  Stuck Gurke
2  Pfefferminzblaetter
- - Senf
- - Salz
- - Weisser Pfeffer
- - Gurkenscheibe
- - Pfefferminzblatt
Zubereitung des Kochrezept Gurkencocktail:

Rezept - Gurkencocktail
Das Gurkenstuck halbieren, entkernen und in Stuecklein schneiden. Alle Zutaten zusammen mixen und ueber einen Eiswuerfel in ein Cocktailglas geben. Mit einer feinen Gurkenscheibe und dem Pfefferminzblatt garnieren. * Quelle: Zeitschrift Tele, Juli 1994 ** Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Getraenke, Kalt, Gurke, Milch, P1

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