| Kochrezept / Rezept Gurken-Aprikosensalat |
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Küchentipp: Gewürze und Tee !
möglichst nicht nebeneinander lagern, sonst besteht die Gefahr dass das Gewürzaroma auf den Tee abfärbt. Sowohl Tee als auch Gewürze lagert man am besten trocken und in verschließbaren Behältern und nicht in der Nähe des Herdes. Die Wärme bekommt den empfindlichen Aromen gar nicht gut. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Kopf Lollo rosso |
| 1 Aprikosen a.d.D. (425ml) |
| 200 g Salatgurke |
| 1/2 Petersilie |
| 1/2 Schnittlauch |
| - - Etwas Melisse |
| 250 g Vollmilch-Joghurt |
| 2 Milch; evtl. 1/2 mehr |
| - - Salz + Pfeffer |
| 1 Zitronensaft |
| Zubereitung des Kochrezept Gurken-Aprikosensalat: |
Rezept - Gurken-Aprikosensalat
Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Aprikosen in Spalten schneiden. Gurke
in Scheiben hobeln. Zutaten mischen, auf Teller verteilen. Kräuter hacken.
Joghurt und Milch verrühren, Kräuter unterheben. Sosse würzen, über den
Salat geben.
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