| Kochrezept / Rezept Gulaschsuppe I |
|
| Rezept Hits: 2475 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Eingefrorene Beeren behalten die Form !
Friert man kleines Obst, wie z.B. Kirschen, Himbeeren oder Erdbeeren ein, ist es nicht sehr schön, wenn sie zu einem Klumpen gefrieren. Verteilen Sie sie lose auf einem Backblech und lassen sie die Beeren schockgefrieren. Anschließend in Behälter füllen, luftdicht verschließen und in die Gefriertruhe legen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 250 g Rinderfilet (Würfel) |
| 1 gross. Zwiebel |
| 2 El. Schweineschmalz |
| 2 Tomaten |
| 1 Paprikaschote |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Paprikapulver |
| 2 El. Mehl |
| 1 Tas. Kartoffelwürfel; gekocht |
| - - Kümmel |
| - - Majoran |
| Zubereitung des Kochrezept Gulaschsuppe I: |
Rezept - Gulaschsuppe I
In einer Kasserolle die Zwiebel in reichlich Schmalz hellgelb rösten. Das
Fleisch, Salz, die Tomaten und gegebenenfalls 1 geschnittene Paprikaschote
zugeben. Alles zusammen dämpfen, bis der Saft verdunstet ist. Mit
Paprikapulver und Mehl bestreuen, ablöschen und mit 1 l Wasser auffüllen.
Die tags zuvor gekochten Kartoffeln der kochenden Suppe zusetzen. Mit den
übrigen Gewürzen abschmecken.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|