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| Kochrezept / Rezept Gugelhupf ohne Ei |
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| Rezept Hits: 41090 |
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Versendet: 1 |
Küchentipp: Kokosnüsse öffnen !
Am besten mit einem kräftigen Korkenzieher oder einem Handbohrer an den „Augen“ öffnen, damit die Milch herausfließen kann. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Weiche Butter | | 200 g Zucker | | 1 Pk. Vanillezucker | | 250 g Mehl | | 3 Tl. Backpulver | | 200 ml Milch |
| Zubereitung des Kochrezept Gugelhupf ohne Ei: |
Rezept - Gugelhupf ohne Ei
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Eine Gugelhupf gruendlich fetten
und mit Paniermehl ausstreuen.
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig ruehren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, abwechselnd mit der Milch
unter den Teig ruehren.
Den Teig in die Form geben und glattstreichen. Den Kuchen auf der
untersten Schiene etwa 45 Minuten backen.
Einige Minuten in der Form ruhen lassen, dann auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Kuchengitter stuerzen. Die Backform wieder ueber den Kuchen
stuelpen und diesen auskuehlen lassen.
Tip: Fuer eine goldgelbe Farbe etwas Safran unter den Teig ruehren.
* Quelle: Backen und Geniessen Gepostet von Michelle Henkel
Stichworte: Kuchen, Backen, P1
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