Rezept Guacomole Salat

 
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Guacomole Salat

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Kennwort: HANDY rezept 20641
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Küchentipp: Brennnesseln, nützlich und lecker !
Heil- und Würzkräuter haben einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen, wenn sie neben Brennnesseln wachsen. Im Fachhandel gibt es Brennnesselsamen, der ausgesät wird. Die jungen Pflanzen eignen sich als Salat oder Spinat hervorragen und sind sehr gesund.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
5 gross. Avocados
2  Strauchtomaten
2 1/2 El. Zitronensaft
1  mittl. Knoblauchzehe
6  Pepperonischoten, eingelegt
- - Salz
- - weitere Zutaten nach
- - Belieben (siehe Text)
Zubereitung des Kochrezept Guacomole Salat:

Rezept - Guacomole Salat
Avocados schaelen und wuerfeln. Zusammen mit den ebenfalls gewuerfelten Tomaten, den Chilis, dem zerdrueckten Knoblauch und dem Zitronensaft in eine Salatschuessel geben und mit Salz abschmecken. Nun kann der Salat nach belieben mit Eisbergsalat, Gurkenwuerfeln oder Tortilla-Chips erweitert werden. Auch Shrimps sind hier ganz lecker. ** Gepostet von rms Erfasser: Stichworte: Mexico, Salat, P4

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