| Kochrezept / Rezept Grundrezept Quark-Oel-Teig |
|
| Rezept Hits: 27390 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Birne !
Steigern die Konzentration, gegen Bluthochdruck und bei Wechselbeschwerden |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Mehl |
| 1/2 Tl. Mehl |
| 1 Tl. Backpulver; gestrichen voll |
| 100 g Speisequark; 10% Fett i.Tr. |
| 4 El. Milch |
| 4 El. Olivenoel; kaltgepresstes |
| - - Butterschmalz; fuers Blech |
| Zubereitung des Kochrezept Grundrezept Quark-Oel-Teig: |
Rezept - Grundrezept Quark-Oel-Teig
Mehl in eine Schuessel sieben, mit Salz und Backpulver
vermischen. Die restlichen Zutaten dazugeben und mit dem
Handruehrgeraet auf hoechster Stufe kraeftig durchkneten. Wird
der Teig broeckelig, von hand weiterkneten, bis er glatt und
geschmeidig ist.
Teig ausrollen und nach gewaehltem Rezept weiterverarbeiten.
Im vorgeheizten Ofen bei 175-200 Grad backen.
TIP: Beide Teigarten koennen statt mit weissem Mehl auch mit
Vollkornmehl gebacken werden. Dann eventuell etwas mehr
lauwarmes Wasser oder Milch dazugeben.
(fuer 1/2es Backblech oder 32er Form)
** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller )
Date: Sun, 21 Aug 1994
Stichworte: Mehlspeisen, Pizza, Kuchen, Quarkoelteig
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|