| Kochrezept / Rezept Gruenkohlcremesuppe mit Ei, Zwiebeln und Tomate |
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Küchentipp: Eine Portion Petersilie !
Frieren sie gehackte Petersilie mit wenig Wasser im Eiswürfelbehälter ein. Danach bewahren Sie die Würfel im Gefrierbeutel auf und haben so jederzeit für Suppen oder Eintröpfe die fertige Portion bereit. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 20 g Butter |
| 40 g Gerstengruetze |
| 200 g Tk-Gruenkohl |
| 3/4 l Gemuesebruehe |
| 1 Tomate |
| 2 Zwiebeln |
| 2 El. Oel |
| 1/8 l Schlagsahne Salz, Pfeffer, Muskat |
| 1 Ei; hart gekocht |
| Zubereitung des Kochrezept Gruenkohlcremesuppe mit Ei, Zwiebeln und Tomate: |
Rezept - Gruenkohlcremesuppe mit Ei, Zwiebeln und Tomate
Zwiebel wuerfeln, in Butter glasig duensten, Gerstengruetze zugeben,
anschwitzen Tk-Gruenkohl hineingeben, Gemuesebruehe zugiessen,
zugedeckt ca. 20 Min. garen. Tomate entkernen, wuerfeln. Zwiebeln in
Ringe schneiden, in Oel braun roesten. Schlagsahne zugeben, aufkochen.
Suppe mit Salz, Pfeffer, Muskat wuerzen. Hart gekochtes Ei halbieren,
mit Tomaten und Zwiebeln auf die Suppe geben.
Pro Portion ca. 598 kcal/2500 kJ
* Quelle: ARD/ZDF 05.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Thu, 15 Dec 1994
Stichworte: Suppe, Creme, Gruenkohl, P2
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