Rezept GRUENKOHLAUFLAUF

 
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GRUENKOHLAUFLAUF

Kategorie - Gemuese, Auflauf, Gruenkohl Rezepte Kochrezepte Kochen
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Küchentipp: Stecker raus im Urlaub !
Wenn sie Verreisen, dann ziehen Sie den Stecker Ihres Kühlschrankes heraus. Das Eisfach lassen sie abtauen und wischen den gesamten Innenraum mit Essig aus. Die Tür lassen Sie während Ihrer Abwesenheit offen stehen, dann kann es nicht muffig riechen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 kg Gruenkohl
800 g Kartoffeln
2  Zwiebeln
150 g Fleischwurst
200 g Gekochter Schinken
100 g Geriebener Emmentaler
2  Eier
100 ml Sahne
2 El. Semmelbroesel
- - Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- - Ilka Spiess SUEDWEST-TEXT
Zubereitung des Kochrezept GRUENKOHLAUFLAUF:

Rezept - GRUENKOHLAUFLAUF
Gruenkohl putzen, Blaetter von den Stielen streifen, 10 Min. in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Kartoffeln in der Schale garen, schaelen und in Scheiben schneiden. Gruenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Fleischwurst und Schinken schichtweise in eine Auflaufform fuellen. Eier mit der Sahne verquirlen, gut wuerzen und ueber den Auflauf giessen. Mit Emmentaler und Semmelbroeseln bestreuen und ueberbacken. Dazu: Salat

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