| Kochrezept / Rezept Gruenkerncreme (Vollwert) |
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Küchentipp: Keine Angst vor dem Silvesterkater !
Ein Rezept von Franz Josef Strauß: Eine kleine Dosis Rizinusöl vor der Feier und zwischendurch jede Stunde eine Scheibe Speck. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Gruenkern; fein gemahlen |
| 150 ml Sunbolbruehe |
| - - Frischen Schnittlauch evtl. zusaetzl Knoblauch und Zwiebel |
| 2 El. Olivenoel |
| - - Meersalz |
| - - Evtl. Kuerbiskerne; gehackt |
| - - Renate Schnapka am 09.02.97 |
| Zubereitung des Kochrezept Gruenkerncreme (Vollwert): |
Rezept - Gruenkerncreme (Vollwert)
Das Gruenkernschrot in der Sunbolbruehe aufkochen, dann auf der
ausgeschalteten Herdplatte ausquellen und erkalten lassen. In der
Zwischenzeit den Schnittlauch waschen und kleinschneiden. Das Schrot mit
dem Olivenoel, dem Schnittlauch und evtl.den gehackten Kuerbiskernen
vermischen und mit Meersalz abschmecken.
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