| Kochrezept / Rezept Grünkernauflauf mit Äpfeln |
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Küchentipp: Grill-Steak !
Wann ist das köstliche Steak fertig? Wenn nach dem Wenden auf der Oberseite der Fleischsaft aus dem Steak perlt. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Grünkernschrot |
| 1/2 l Milch |
| 50 g Butter |
| 2 Eigelb |
| 70 g Honig |
| 50 g geriebene Nüsse |
| 50 g Sultaninen |
| - - abgeriebene Zitronenschale |
| 2 Eiweiß |
| 400 g Äpfel |
| 25 g Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Grünkernauflauf mit Äpfeln: |
Rezept - Grünkernauflauf mit Äpfeln
Grünkernschrot in der Milch im geschlossenen Gefäß 6 bis 8 Minuten
bei 600 Watt garen.
Butter mit Eigelb und Honig schaumig rühren, mit Grünkernbrei
verrühren, Nüsse, Sultaninen und Zitronenschale unterrühren.
Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und Äpfel grob raspeln. Äpfel
und Brei schichtweise in eine gefettete Auflaufform füllen.
Butter schmelzen und über den Auflauf träufeln. Offen 12 bis
14 Minuten bei 600 Watt garen.
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