| Kochrezept / Rezept Gruenkern-Frikadellen |
|
| Rezept Hits: 9299 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 2 |
Küchentipp: Achtung Salmonellengefahr!
!
Braten Sie Ihre Hähnchen und Frikadellen sofort ganz durch! Auch bei Lagerung des rohen Fleisches im Kühlschrank vermehren sich die Salmonellenbakterien. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Bd. Suppengruen |
| 1 klein. Zwiebel |
| 2 El. Oel |
| 1 El. Oel; (1) |
| 150 g Gruenkernschrot |
| 300 ml Gemuesebruehe |
| 1 El. Thymian; getrocknet |
| 1 Ei |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Paprika |
| - - frau aktuell 13.04.97 erfasst von I.Benerts |
| Zubereitung des Kochrezept Gruenkern-Frikadellen: |
Rezept - Gruenkern-Frikadellen
Suppengemuese waschen und kleinraspeln. Zwiebel sehr fein wuerfeln. Oel (1) in
einer beschichteten Pfanne mit hohem Rand erhitzen, Gemuese und Zwiebel etwa
5 Minuten anschwitzen. Gruenkernschrot einruehren, etwas anroesten und mit der
erwaermten Gemuesebruehe abloeschen.
Thymian einruehren, zugedeckt 20 Minuten quellen lassen. Abkuehlen lassen, Ei
unterruehren, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Frikadellen aus der
Masse formen, im restlichen Oel ca. 15 Minuten braun braten.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Besteck - Essbesteck wie Messer, Gabel, Löffel sind Pflicht ?
Messer, Gabel, Löffel - das Dreigestirn des Bestecks scheint uns in der westlichen Welt unverzichtbar. Dass es auch anders geht, ist zwar bekannt, wird aber nicht wirklich ernst genommen. | | Thema 12639 mal gelesen | 02.12.2007 | weiter lesen |  | Dill - Anethum graveolens ein feines Kraut
Das überaus zarte Gewächs mit den nadeldünnen, weichen Blättern ist besonders zu Gurkensalat beliebt. | | Thema 4686 mal gelesen | 24.08.2008 | weiter lesen |  | Die Volumetrics Diät, viel, mit wenig Kalorien
Nahrungsmittel, die bei hohem Volumen nur wenig Energie liefern, sind die Lebensmittel der Wahl bei der so genannten Volumetrics-Diät. | | Thema 15242 mal gelesen | 26.01.2009 | weiter lesen | |
|
|