| Kochrezept / Rezept Grüner Obstsalat |
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Küchentipp: Aufläufe aus der Form lösen !
Selbst wenn die Auflaufform gut gefettet ist, lassen sich Aufläufe oft nur mit Mühe lösen. Wenn die Form aber vor dem Füllen erhitzt wird, lässt sich der Inhalt später leicht herausnehmen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 3 El. Apfeldicksaft (Reformhaus) |
| 3 El. Limetten- oder Zitronensaft, |
| 4 El. Likör (Pfirsich-, Orangen- oder Zitronenlikör) |
| 2 Birnen |
| 500 g Weintrauben |
| 3 Kiwis |
| 2 Apfel (Cox Orange) |
| - - Schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
| 30 g Pistazienkerne. |
| Zubereitung des Kochrezept Grüner Obstsalat: |
Rezept - Grüner Obstsalat
Apfeldicksaft, Zitronensaft und Likoer gut verruehren.
Weintrauben waschen, halbieren, entkernen. Kiwis schaelen, in Scheiben
schneiden. Aepfel und Birnen evtl. schaelen, vierteln, in feine Spalten
schneiden. Alle Fruechte sofort mit der Salatsauce mischen. Zugedeckt
im Kuehlschrank durchziehen lassen.
Mit Pfeffer uebermahlen, mit Pistazienkernen bestreut servieren.
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