| Kochrezept / Rezept GRUENE PFEFFERSAUCE |
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Küchentipp: Zwiebeln bleiben länger frisch !
Zwiebeln, die einzeln in Folie eingewickelt werden, trocknen nicht aus, werden nicht weich und vor allem treiben sie nicht aus. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 El. Eingelegter gruener Pfeffer |
| 2 El. Senf |
| 1 Eigelb |
| 1 Tas. Oel |
| 2 El. Suesse Sahne |
| - - Salz, schwarzer Pfeffer |
| - - Ulli Fetzer SUEDWEST-TEXT |
| Zubereitung des Kochrezept GRUENE PFEFFERSAUCE: |
Rezept - GRUENE PFEFFERSAUCE
Pfefferkoerner zerquetschen, mit Senf und Eigelb gut durchmischen.
Das Oel in allmaehlich steigenden Portionen zugeben und
unterschlagen.
Zum Schluss Sahne, Salz und schwarzen Pfeffer unterziehen.
Dazu: Kurzgebratenes
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