Rezept GRUENE PFANNKUCHEN (NORDHESSEN)

 
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GRUENE PFANNKUCHEN (NORDHESSEN)

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 1/2 kg Kartoffeln
1 Tas. Mehl
4  Eier
1 Tas. Milch
1 Prise Muskat
150 g Fett
- - Schnittlauch
- - Salz
- - Sauerampfer
- - Kresse
- - Kerbel
- - Pimpinelle
- - Petersilie
- - Borretsch
1  Knoblauchzehe
- - Ulli Fetzer
Zubereitung des Kochrezept GRUENE PFANNKUCHEN (NORDHESSEN):

Rezept - GRUENE PFANNKUCHEN (NORDHESSEN)
Kartoffeln reiben, Wasser abschuetten. Eier, feingehackte Kraeuter und Gewuerze dazugeben. Milch unterruehren und alles gut durcharbeiten. 15 Min. ruhen lassen. Mehl darunterkneten. In heissem Fett kleine Pfannkuchen von 10 cm Durchmesser backen.

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