| Kochrezept / Rezept GRUENE PFANNKUCHEN (NORDHESSEN) |
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Küchentipp: Äpfel gegen Durchfall !
Wenn Sie unter Durchfall leiden, hilft es oft, wenn man geriebene Äpfel isst. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 1/2 kg Kartoffeln |
| 1 Tas. Mehl |
| 4 Eier |
| 1 Tas. Milch |
| 1 Prise Muskat |
| 150 g Fett |
| - - Schnittlauch |
| - - Salz |
| - - Sauerampfer |
| - - Kresse |
| - - Kerbel |
| - - Pimpinelle |
| - - Petersilie |
| - - Borretsch |
| 1 Knoblauchzehe |
| - - Ulli Fetzer |
| Zubereitung des Kochrezept GRUENE PFANNKUCHEN (NORDHESSEN): |
Rezept - GRUENE PFANNKUCHEN (NORDHESSEN)
Kartoffeln reiben, Wasser abschuetten. Eier, feingehackte Kraeuter
und Gewuerze dazugeben. Milch unterruehren und alles gut
durcharbeiten. 15 Min. ruhen lassen. Mehl darunterkneten. In heissem
Fett kleine Pfannkuchen von 10 cm Durchmesser backen.
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