| Kochrezept / Rezept Gruene Oliven in scharfer Tomatensauce |
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Küchentipp: Feine Tomatensuppe !
Verfeinern Sie Ihre Tomatensuppe mit Milch oder Sahne. Gießen Sie die Suppe in die Sahne und nicht umgekehrt, da sie sonst leicht gerinnt. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 2 Knoblauchzehen |
| 1 Rote Chilischote |
| 3 El. Oel |
| 1 Dos. Tomaten, klein |
| - - Salz |
| 1 El. Balsamessig |
| 500 g Gruene Oliven ohne Stein |
| 4 El. Olivenoel extra vergine |
| Zubereitung des Kochrezept Gruene Oliven in scharfer Tomatensauce: |
Rezept - Gruene Oliven in scharfer Tomatensauce
Zwiebel, Knoblauch und Chilischote fein wuerfeln und in heissem Oel
duensten. Abgetropfte Tomaten zufuegen, zerdruecken und bei grosser
Hitze cremig einkochen lassen. Mit Salz und Essig kraeftig
abschmecken. Oliven in die heisse Sauce geben und ueber Nacht
durchziehen lassen. Olivenoel unterruehren.
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